Viadana. Collaborazione scuola/aziende

Il San Giovanni Bosco collabora con Barilla per produrre il grano duro di qualità
Una varietà, il grano duro, difficile e costosa da produrre (nel Nord Italia sta sparendo la produzione), un esperimento sul campo che vede la collaborazione dei professori e studenti nella azienda agricola di Cavallara dell'istituto viadanese per l'agricoltura al fine di preservarla e mantenerne viva la produzione. Carlo Avigni, Pierino Bernini, Sabina Sbarzaglia e il tecnico Sergio Smeriglio sono gli insegnanti del Don Bosco messisi a disposizione per il progetto "Barilla". Nei giorni scorsi c'è stato un incontro a Cavallara con l'acquisitore della Barilla Zerbini e ancora Gorni, Silvestrini e Cozzani della soc. agricoltori di Asola ai quali i ragazzi hanno preparato un rinfresco.