Guastalla. Torna la grande festa agreste

GUASTALLA provincia di Reggio emilia dal 29 al 30 settembre 2012
CITTÀ DI GUASTALLA
con il patrocinio del Comune di Guastalla
organizzazione Comitato Paese in Festa
con il patrocinio di Provincia di Reggio Emilia
Regione Emilia Romagna Piante e Animali Perduti
XVI edizione a cura di Vitaliano Biondi
Officina di Progettazione
MOSTRA MERCATO DI VARIETÀ TRADIZIONALI DI FRUTTI, FIORI, ORTAGGI, SEMENTI E RAZZE DI ANIMALI RURALI
MOSTRA MERCATO
DI PRODOTTI ENO-GASTRONOMICI BIOLOGICI TIPICI E DIMENTICATI
29-30 SETTEMBRE 2012
dall’alba al tramonto vie e piazze mostra mercato
di varietà tradizionali di frutti, fiori, ortaggi, sementi
e razze di animali rurali mostra mercato
di prodotti eno-gastronomici biologici tipici e dimenticati
galleria Gonzaga,  via Gonzaga
Mostra micologica a cura del Gruppo micologico naturalistico R. Franchi di Reggio Emilia
Piazza Mazzini
Mostre di frutti e prodotti agricoli
a cura degli Istituti Agrari delle province di Parma e Cremona
Le Zucche di Cenerentola
3° raduno dei produttori di zucche giganti
Affitta una gallina
Antichi Poderi del Paradiso ha avviato il primo servizio di noleggio galline; dopo i primi 30 giorni di prova si può decidere di continuare l’affitto, restituire l'animale o riscattarlo
Affitta un asino, affitta un gregge per lavori di sfalcio di prati
Al Pratone di Palazzo Ducale


“Centocinquanta la gallina canta,lasciala cantare la voglio maritare….”
conversazioni di Mauro Cabassi sulla gallina come animale da compagnia

corso Prampolini
Libri e Buoi

regesto delle pubblicazioni sul territorio fluviale a cura della Libreria del Corso


via Gonzaga
Tabarri e abiti tradizionali del Tabarrificio Veneto

a cura di Arki di Reggio Emilia



fornici del Cortile di Palazzo Ducale,  via Beccaria

Tabarri e abiti tradizionali del Casentino

a cura della Premiata Tessitura T.A.C.S. di Stia, Arezzo



Scialli veneziani ricamati a mano, coprispalla ricamati, cappe da donna.

Laboratorio di restauro di capi d’abbigliamento e accessori d’epoca

Sartoria dei Dogi di Mirano, Venezia



cortile di Palazzo Ducale, via Beccaria

le suore di san Martino di Guastalla esporranno prodotti artigianali di ricamo a mano missione Kutaisi, Georgia



piazza Martiri e Patrioti

“I cavalli di Ferro “

Mostra Mercato dei mezzi agricoli d'epoca e dei ricambi

a cura di Fabio Tassoni



via Verdi, via Goldoni, via Catelani, via Carducci

Bric à Brac, il Mercatino del Tempo Perduto

collezionismo e oggetti del passato



portici di piazza Garibaldi

La Falconeria

animali e strumenti adatti all’esercizio

della falconeria a cura di Associazione U.N.C.F.



via Gonzaga

Custodi dell’Agrobiodiversità

progetto provinciale di azioni di conservazione e salvaguardia della biodiversità in provincia, volto a costruire una rete di aziende che allevano animali o coltivano piante antiche del territorio per la loro conservazione e diffusione



porto turistico di Guastalla 

Navigazione sul Po con la motonave “Stradivari”e pranzo a bordo

per informazioni

so.va.promozione@gmail.com 347.3608399



parcheggio piazza don Fiaccadori, oratorio san Giorgio

parcheggio via Rosario, incrocio via san Giorgio

Area Camper



concorsi fotografici nazionali a tema:

“fotografa piante e animali perduti!”

“e lucean le stalle”

bandi scaricabili sul sito www.pianteeanimaliperduti.it





DIDATTICA



Palazzo Paralupi Fiorani, largo Gramsci

Lezioni di manutenzione del verde a cura de  La Valle dei Fiori di Mantova

(potatura, messa a dimora, concimatura , ecc. )



piazza Martiri e Patrioti

Asino chi legge

collezione di libri a soggetto “asinino”



piazza Garibaldi
V° Raduno Provinciale

dell’Associazione delle Fattorie Didattiche di Reggio Emilia

portici di Piazza Garibaldi

Berta filava

laboratorio di tessitura a cura di Carla Pattini



Antiche trame

laboratorio di intreccio del salice e delle erbe palustri  a cura di Giuseppe Becchi e Mirco Pederzini



L’intarsio

laboratorio di intarsio del legno di Nerino Belluti


cortile di Palazzo Ducale, via Beccaria

Pecore nere e pecore bianche

lavorazione del feltro, cardatura, tintura, dimostrazioni pratiche sugli usi tradizionali della lana a cura di Le Pecore Pazze e Puffo di Lana

piazza Garibaldi e via Cavour
la Fattoria dei Bambini



largo Gramsci
la Valle dei Fiori lezioni di giardinaggio



Villa Nobili, via Pieve

laboratori  creativi per bambini

visite guidate al giardino

a cura dell’Istituto superiore “Russell”











INTRATTENIMENTI E ANIMAZIONI



Cavallerizza di piazza della Repubblica

Sabato e domenica ore 10.00 e ore 16.00

Cavallo che passione!

Conversazioni ed animazioni equestri


piazza Martiri e Patrioti

sabato dalle 15.00 alle 19.00

domenica dalle 10.00 alle 12,30 e dalle 15.00 alle 19.00

Asinodays

attività, eventi ricreativi e formativi sull’asino

Asinobus: passeggiate a dorso d’asino

Patente asinina: i bambini dovranno effettuare un percorso tortuoso, disegnato con birilli di gomma, mentre conducono per mano un asinello. Le loro ‘prodezze’ saranno immortalate da una foto e dopo il tragitto riceveranno il Patentino personalizzato di Provetto Conduttore di Asinelli

Ciak si raglia: “concorso” fotografico a tempo. Ai bambini partecipanti vengono consegnate macchine fotografiche con le quali dovranno scattare foto degli asini presenti in fiera. Le foto verranno immediatamente stampate ed esposte. Al termine dei 2 giorni verrà premiata la foto più bella con un grande peluche di asino.

Acrobatic Asino: al centro di uno spazio delimitato, bambini e ragazzi vengono coinvolti individualmente o a coppie in esercizi di equilibrismo sul dorso dell’asino. Seguirà una camminata fino al Po assieme agli asini e agli amici degli asini



Il melo del nonno e il gallo senza sonno

visita guidata in fiera per riscoprire le antiche varietà di piante da frutto  e animali da cortile e della tradizione



Al Pratone di Palazzo Ducale

 “Vola colomba bianca vola”

triganini e reggianini in mostra

Conversazioni intorno al colombo

a cura di AERAV associazione emiliano romagnola avicoltori



via Cavour
Giochi per tutti

Quaranta antichi giochi a cura di Pianeta Verde Sala Baganza

II°Torneo Nazionale di Gioco del Mondo

o settimana per bambini e genitori



piazza Martiri e Patrioti

laboratori creativi di animazione e riciclo

a cura della coop. soc.  La Cosa di Mantova



via Martiri di Belfiore, via Beccaria, via San Ferdinando, piazza della Repubblica

Arte di Strada





GASTRONOMIE



Esposizione e vendita di prodotti tipici dell’Emilia Romagna


La Dispensa del Po, i sapori del Grande Fiume

mostra mercato delle gastronomie dell’area fluviale



Gastronomie sconosciute d’Italia


Mercato dei produttori associati alla Strada dei Vini e dei Sapori



Mercato dei Produttori Biologici



Mercato Consorzio Agrituristico Mantovano





piazza Mazzini, area monumento a Ferrante Gonzaga

Olea

degustazioni guidate di olii regionali italiani

sabato ore 10.30



degustazioni guidate di aceto balsamico

a cura del Consorzio dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia

degustazioni guidate di nocino

a cura della Compagnia del Nocino di Fabbrico



Cucina tradizionale della Bassa

Osteria di Re Serpo, a cura della Pro Loco, piazza Matteotti

Osteria La Fratelanza ,via Garibaldi

Osteria dei Sapori Perduti a cura di Paese in festa, via Cavour - tel.335.1462200

Pro loco di Cadelbosco, piazza Martiri Patrioti

Osteria Croce Rossa, largo Gramsci

Antica Osteria “Il Cavallo”, piazza della Repubblica

U.S. Saturno, via Carducci

Confraternita dello Stinco, corso Prampolini

Antica Tripperia San Francesco, corso Prampolini

Osteria della  Polpetta imbufalita, carne di bufalo e suino, corso Prampolini



Cucina austriaca della Pannonia

Osteria del comune di Mattersburg, Burgenland, corso Prampolini







VENERDÌ 28 SETTEMBRE



ore 21.00 Palazzo Fracassi, via Garibaldi, 33

Passi lenti lungo le strade del tempo

La vita delle strade nei secoli

a cura di Emilio Maestri



ore 21.00 via Cavour

Osteria dei Sapori Perduti

cena per gli espositori

I°  tenzone fra le città del tortello

Il tortello verde di Guastalla sfiderà il tortello amaro di Castel Goffredo (MN)

L'erba amara che dà aroma e nome al piatto è l'Erba di S.Pietro (Crysanthemum balsamyta), un'ombrellifera che cresce spontanea nei campi



ore 21.30 Teatro Ruggero Ruggeri

concerto 200° anniversario fondazione Corpo Filarmonico Bonafini

ingresso libero



SABATO 29 SETTEMBRE


ore 9.00 - 13.00 auditorium Padre Paolino, via Piave
X° Convegno annuale sulla biodiversità zootecnica italiana:

a cura di RARE – Razze Autoctone a Rischio di Estinzione

IL VALORE ECONOMICO DELLE RAZZE AUTOCTONE

Programma Convegno:

Riccardo Fortina (SAVE) : quale approccio per la valorizzazione economica delle razze autoctone

Catellani Luciano (Consorzio Vacche Rosse): considerazioni sulla valorizzazione della razza bovina Reggiana

Luigi Liotta (Università di Messina): il suino Nero Siciliano e le sue produzioni

Maurilio Cargioli (Assessorato Agricoltura Provincia di Modena): recupero e valorizzazione della razza ovina Cornella Bianca

Antonio Contessa (RARE): produzione di carne con la razza bovina Podolica

Comunità Montana Valle Stura: recupero dell’agnello Sambucano



ore 9.30 piazza Garibaldi

stand dell’Associazione delle Fattorie Didattiche

presentazione dei progetti didattici

laboratori: “l'ape laboriosa rende la festa gioiosa, nel magico mondo dell'arnia e la cera diventa luce!”



ore 10.00 - 18.00 Cavallerizza di piazza della Repubblica

Cavallo che passione!

Conversazioni ed animazioni equestri

le ippovie del Po, il turismo equestre e sportivo

presentazione delle razze equine per i diversi usi

centri turistici equestri, itinerari equestri

presentazione delle riserve naturali italiane dotate di percorsi equestri

abbigliamento e articoli tecnici per il turismo equestre

scuola di mascalcia, maniscalchi, domatori



ore 10.30 torre civica, piazza Matteotti

inaugurazione mostra “luci e ombre: i colori dell’anima”

settimana della salute mentale



ore 11.00 Conversatoio delle antiche cantine di Palazzo Ducale, via Beccaria

dimostrazione dei tagli fondamentali in cucina (carne, verdure,  formaggi, pane, dolci)

a cura di Anna e Gian Franco Gasparini

progettisti di attrezzi per la cucina della ditta Alessi



ore 11.00 e ore 15.00 Check Point via Gonzaga (ex tabaccheria)
visite guidate al patrimonio storico della città

a cura di UIT, ufficio turistico tel 347.3608399



ore 11.00 e ore 16.00 largo Gramsci
lezioni di giardinaggio

la Valle dei Fiori



ore 13.00 Osteria dei Sapori Perduti, via Cavour

I°  tenzone fra le città del tortello

Il tortello verde di Guastalla sfiderà il tortello amaro di Castel Goffredo (MN)

L'erba amara che dà aroma e nome al piatto è l'Erba di S.Pietro (Crysanthemum balsamyta), un'ombrellifera che cresce spontanea nei campi



ore 16.00 Conversatoio delle antiche cantine di Palazzo Ducale, via Beccaria

PAN DE RE, il furmain e la crostata di prugna zucchella,

nuovi prodotti di eccellenza della provincia di Reggio Emilia

saluto del Sindaco dott. Giorgio Benaglia

presentazione di Roberta Rivi, Assessore provinciale all’agricoltura



ore 16.00 Osteria dei Sapori Perduti, via Cavour

Mustum Ardens, mosto ardente

torneo della mostarda mantovana

a cura di Guastalla Ambiente nell’Osteria dei Sapori Perduti di via Cavour

Iscrizionì: Walter Bonazzi cell. 3404693715



ore 17.00 Conversatoio delle antiche cantine di Palazzo Ducale, via Beccaria

Pinuccia Montanari e Mimma Pallavicini in:

Compostare, il l riciclaggio domestico e la relativa produzione di compost utilizzando gli scarti domestici “naturali” (avanzi di cucina, scarti dell’orto e del giardino).

presentazione del libro di Mimma Pallavicini

dono di una compostiera all’Istituto Comprensivo S. Orsola di Guastalla



ore 18.00 da via Gonzaga a piazza Mazzini sfilata
VII° Raduno Internazionale del Tabarro

a cura di Sandro Zara del Tabarrificio Veneto di Mirano (Ve)

e Claudio Zanini di Arki, Reggio Emilia

una giuria premierà i tabarri più interessanti con il profumo Tabarro e brusche da tabarro


ore 18.30 Conversatoio delle antiche cantine di Palazzo Ducale, via Beccaria

Presentazione libro “Osterie, sospetti e lambruschi: il  mondo del vino nell’800”

casa editrice Antiche Porte



ore 19.30 piazza Martiri e Patrioti

Spritz-brusco al lambrusco e assaggi di gastronomie rare



ore 22.00 area Osteria dei Sapori Perduti, via Cavour

musiche anni ’70 e ‘80

Luca Verbeni dj di radio Bruno e les Divas



ore 20.30 area del Ristorante Antica Osteria “Il Cavallo”

cena con balli country



DOMENICA 30 SETTEMBRE


ore 6.00 Al Pratone di Palazzo Ducale

VII° gara canora fra galli italiani



ore 10.00 – 18.00 Cavallerizza di piazza della Repubblica

Cavallo che passione!

conversazioni ed animazioni equestri

le ippovie del Po, il turismo equestre e sportivo

presentazione delle razze equine per i diversi usi

centri turistici equestri, itinerari equestri

presentazione delle riserve naturali italiane dotate di percorsi equestri

abbigliamento e articoli tecnici per il turismo equestre

scuola di mascalcia, maniscalchi, domatori



ore 10.00 piazza Martiri e Patrioti, dal coordinamento asinesco

partenza per l’escursione a dorso d’asino…verso il Bosco Profondo



ore 11.00 e ore 15.00

via Gonzaga presso Check Point (ex tabaccheria)
Visite guidate agli animali in mostra

a cura dell’associazione RA.RE     



ore 11.00 e ore 16.00 largo Gramsci
lezioni di giardinaggio

la Valle dei Fiori



ore 12.00 Osteria dei Sapori Perduti, via Cavour

I° raduno dei nomi e cognomi di fiori e animali

Paese in Festa organizza appositamente per loro un pranzo speciale a prezzi scontati

info: 335/1462200



ore 15.00 Al Pratone di Palazzo Ducale

Oca bella, concorso di bellezza per oche



ore 15.30 piazza Mazzini

pasta con sugo alle vongole preparata ed offerta dal comune di Gabicce Mare, gemellato con il comune di Guastalla



ore 15.30, centro di Educazione Ambientale “Il Boscone”,  via Argine Po, 2

giochi di legno e il “CIRCOCIRCA ma non troppo” spettacolo di animazione



ore 16.30 Conversatoio delle antiche cantine di Palazzo Ducale, via Beccaria

Carlo Pagani, il Maestro Giardiniere e Silvia Ghirelli, presentano:

In ricordo di Tonino Guerra



ore 17.30 centro di Educazione Ambientale “Il Boscone”,  via Argine Po, 2

premiazione concorso di pittura

premia Mirko Tutino Assessore provinciale all’ambiente



ore 17.30 Conversatoio delle antiche cantine di Palazzo Ducale, via Beccaria

Palio di San Lucio

tenzone del Parmigiano-Reggiano tra i caseifici dei comuni rivieraschi del Po

a cura del Consorzio del Parmigiano-Reggiano

introduzione musicale del Coro civico Città di Guastalla



ore 19.30 piazza Martiri e Patrioti

Spritz-brusco al lambrusco e assaggi di gastronomie rare



ore 20.30 Osteria dei Sapori Perduti, via Cavour

cena solidale

il ricavato sarà totalmente devoluto per la ricostruzione dei Nidi d’infanzia comunali di Guastalla

info: 335/1462200



ore 20.30 area del Ristorante Antica Osteria “Il Cavallo”

cena concerto





Per tutta la durata della manifestazione sarà attivo ASINO TACSI  (Trasporto Asinino  Con Spesa intelligente), un asino guidato da Massimo Montanari sarà ingaggiato per aiutare le persone con la spesa



Per tutta la durata della manifestazione sarà attivo il noleggio gratuito di carrelli per il trasporto delle piante  presso porta Po, largo Gramsci



IL PROGRAMMA POTREBBE SUBIRE VARIAZIONI

Organizzatore

Comitato Paese in Festa

ideazione, direzione artistica e organizzativa
Vitaliano Biondi con

Ludovica Arabella Biondi, Fiorella Guidetti, Georgia Secchi

con il contributo di

I Ragazzi del Po – Guastalla

UIT Informazione Turistica  - Guastalla
comunicazione
Officina di progettazione arch. Vitaliano Biondi - tel 0522.922111, 335.6128094
Ufficio Stampa Comune di Guastalla, Rita Bertazzoni - tel 0522/839711
Ufficio Cultura Comune di Guastalla, Paola Tarana, Fiorello Tagliavini - tel 0522.838923
Studio Eidos, Montegrotto Terme (Pd) tel 049.8910709, www.studioeidos.it
informazioni:

www.pianteeanimaliperduti.it

UIT Informazione Turistica

 e-mail: iatguast@libero.it

Società per la Valorizzazione

Culturale e Turistica di Guastalla

so.va.promozione@gmail.com

tel 347.3608399