Sabbioneta per Expo 2015, cenacolo

Consorzio Sablonetae Excèlsus  *  Associazione Sapori Arte Cultura
Il cenacolo Ideale della Cultura & dei Sapori a Sabbioneta.
Sabbioneta per Expo 2015

CUCINA PLANETARIA…
sedersi a tavola con i piatti
del mondo a soli 56 giorni da Expo.
 Con l’auspicio di una cucina mondiale buona, sana  e sostenibile
Giovedi 5 marzo A.D. 2015 ore 20,15
Locanda la Loggia del Grano – Sabbioneta MN



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Cinque continenti … cinque piatti mondiali !

Dall’Asia
Temputa Fantasia Asiatica con salsa Wakamole
Shushi Nigiri Maki
Dalle Americhe
Risotto con baccalà al leche de coco del Paranà
Dall’Africa
Zighinì di manzo con salsa Berberè su sfoglia di pane Enjera
Dall’Europa
Agnello all’ebraica con carciofi alla Giudia
Dall’Oceania
Dolce Pavlova su salsa ai kiwi


I piatti del mondo saranno accompagnati dai vini del nostro territorio, prodotti dall’azienda agricola Vincenzo Sarzi Amadè di Sabbioneta,

prenotazione obbligatoria allo 0375 52060 o a questo indirizzo mail
Rimborso euro 30,00 – POSTI LIMITATI

Prestigioso relatore
Dott Marco Marturano
Responsabile Comunicazione
di ANCI (Associazione Nazionale Comuni Italiani) per Expo 2015
Solo 56 giorni da Expo: miti, speranze, illusioni, realtà


Parteciperanno: Aldo Vincenzi sindaco del Comune di Sabbioneta,  Cinzia Lanfredi Sofia assessore alla Cultura del Comune di Sabbioneta, Giuseppe Torchio presidente Gal Oglio Po, Paolo Beccari presidente dell’associazione ‘Sapori Arte Cultura’, Galdino Galli presidente dell’associazione Pro Loco. Coordina Roberto Marchini presidente del Consorzio Sablonetae Excèlsus. Con la gradita partecipazione di Angelo Tenca


Ad Expo, esporranno oltre 140 paesi, che esprimeranno oltre 140 cucine tra loro diverse. Sarà possibile conoscere ed assaggiare i migliori piatti del mondo e scoprire le eccellenze delle tradizioni agroalimentari e gastronomiche di ogni paese. In vista del grande evento milanese, proponiamo una serata dedicata ai piatti che affondano le radici nel pianeta terra.

Ma dobbiamo essere ExpOttimisti ?
Ma sappiamo davvero cosa è Expo ?

Ma sarà davvero una occasione per Sabbioneta ?

‘Anche il più piccolo dei paesini delle valli più sperdute, sta preparando qualcosa per Expo. Nella gran parte dei casi saranno risorse sprecate. La visita media degli stranieri in Italia sarà di cinque giorni: due a Milano e gli altri tra Venezia, Firenze e Roma…’       Da il ‘Sole 24 Ore’